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miércoles, 5 de octubre de 2011

PESCADOS Y MARISCOS



Un pescado fresco es el ingrediente principal para elaborar los deliciosos platos tipicos de la zona norte del Perú, entre los principales  tenemos el cebiche, jalea de mariscos, corvina a lo macho, chicharón de pescado, chita a la sal, entre otros.
En este blog se te proporcionará la receta y los pasos a seguir para preparar estos platos.

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